有機奶粉可以說是近幾年市場上非常熱的奶粉品類。眾所周知，有機奶粉對各項流程的標(biāo)準(zhǔn)程度是非常高的，包括對水、土壤、空氣、牧草品種等條件的要求，另外產(chǎn)品必須經(jīng)過有機加工，也正是因為高標(biāo)準(zhǔn)和嚴要求提高了準(zhǔn)入門檻，使得入局的企業(yè)有限。

有機奶粉增速近50%

但最近幾年加入有機奶粉行業(yè)的企業(yè)越來越多，有機奶粉市場呈現(xiàn)出很強的生命力。據(jù)了解，2018年我國嬰幼兒奶粉總體增長僅有10.8%，而有機奶粉的增長速度十分強勁，達到46.8%，是整個奶粉行業(yè)增長速度較快的奶粉品類。

在業(yè)界看來，2018年開始，在奶粉市場產(chǎn)能過剩、行業(yè)加速洗牌、市場增長開始放緩的大背景下，有機奶粉的布局為很多企業(yè)帶來了紅利。

Arla Foods旗下的Arla寶貝與我是一家丹麥有機奶粉。據(jù)了解Arla寶貝與我奶源源自自家有機牧場，從水源、土壤到牧草，都有1000天的轉(zhuǎn)換期。作為喂養(yǎng)飼料的牧草需要3年以上不使用農(nóng)藥、化肥及食品添加劑，從源頭嚴格把關(guān)，維持天然無污染的奶粉品質(zhì)。

嚴格的標(biāo)準(zhǔn)加上自然的奶粉品質(zhì)讓Arla寶貝與我有機奶粉在中國市場上得到了很好的回饋。

2019年8月29日，Arla Foods發(fā)布2019年上半年財務(wù)報告。公告稱上半年實現(xiàn)總收入同比增長2%至52億歐元，凈利潤同比增長13%至3.82億歐元。收入增加的原因是戰(zhàn)略品牌銷量增加4.6％，銷售價格上漲，公司預(yù)計2019年的全年業(yè)績凈利潤將增長2.8％至3.2％。

另外公告表示，中國的有機嬰幼兒奶粉業(yè)務(wù)和液態(tài)奶的增長非常強勁，在銷量和收入方面均實現(xiàn)了超過50％的增長。

除此之外，今年上半年，健合集團旗下的有機奶粉品牌Healthy Times也迎來了大幅增長。

據(jù)8月20日健合集團公布的2019年半年報顯示，其營收為50.95億元，同比增長11.4%；凈利為7.13億元，同比增長85.5%。

健合集團表示，此成績得益于集團多品牌、多品類及多渠道戰(zhàn)略，持續(xù)深化全球布局和資源協(xié)同的效率提升。同時，集團將持續(xù)看好高端、超高端、有機及羊奶粉等細分領(lǐng)域的高速增長。

另外，報告顯示，健合集團嬰幼兒配方奶粉營收同比增長14.7%，超出市場增速。值得注意的是，集團旗下有機奶粉品牌Healthy Times銷售額增長42.7%，遠遠超出市場增速。

眾所周知，澳優(yōu)乳業(yè)是從羊奶粉被消費者熟知的，但澳優(yōu)旗下的牛奶粉業(yè)務(wù)也在保持穩(wěn)健增長。其中，有機配方牛奶粉更是穩(wěn)中趨強，銷售收入較2018年同期增長達52.3%。

澳優(yōu)旗下荷蘭原罐原裝有機奶粉品牌Neolac悠藍，更是獲得了歐盟、荷蘭、中國三重有機認證，在2019年上半年表現(xiàn)出強勁的增長勢頭。

早在2018年，澳優(yōu)的有機奶粉業(yè)務(wù)增長就表現(xiàn)的很強勁，悠藍及澳洲原罐原裝有機奶粉品牌淳璀的銷售額較2017年同比增長約87.9%，成為澳優(yōu)牛奶粉業(yè)務(wù)的重要增長點。

今年4月，Neolac悠藍正式簽約知名演員林志穎為全球首位“有機甄選大使”。5月，Neolac悠藍榮獲中國國際博覽會BIOFACH CHINA 2019的國際權(quán)威質(zhì)量獎、年度最具影響力品牌獎及年度優(yōu)質(zhì)配方獎，品牌影響力進一步提升。

有機奶粉品類應(yīng)細分化

雖然出生率下降、嬰幼兒配方奶粉市場競爭持續(xù)激烈，尤其是今年以來，國內(nèi)嬰幼兒配方奶粉市場增長放緩至11.6%。在此情況下，有機奶粉還能保持快速的增長，可以說是很難得。

自2018年開始，縱觀奶粉行業(yè)的發(fā)展，我們不難發(fā)現(xiàn)，奶粉市場集中度加強，越來越往頭部靠近。奶粉品類細分化，羊奶粉、有機奶粉、特配粉均成為新的增長引擎，拉動著整個奶粉市場的增長。

這樣的狀況下，有機奶粉能夠在高端市場中突出重圍，可見是十分具有前景的一個品類。

根據(jù)英敏特公司發(fā)布的《嬰幼兒配方奶粉——中國2017》報告顯示，有機嬰幼兒配方奶粉在城市精英人群中的滲透率高達89%。

有數(shù)據(jù)顯示，從2016年到2018年，有機奶粉的線下銷售額分別為18.2億元、26.7億元和39.2億元，年平均增長率高達47%。隨著消費升級和產(chǎn)品高端化發(fā)展的趨勢，中國嬰幼兒配方奶粉市場將迎來新一輪高速增長的契機，預(yù)計有機奶粉的市場規(guī)模將在兩到三年內(nèi)達到100億元。

目前有機奶粉已經(jīng)通過了20多個品牌，包括惠氏、雅培、澳優(yōu)、飛鶴、宜品、雅士利、合生元、健合等企業(yè)已經(jīng)通通入局有機奶粉，接下來的競爭勢必會更激烈，除此之外，還有很多在等候?qū)徟�的有機奶粉品牌。

有機奶粉憑借健康安全、自然的品質(zhì)，在消費者心目中更具安全性，越來越多的企業(yè)加入之后，市面上的有機奶粉產(chǎn)品難免會面臨同質(zhì)化的問題，所以接下來，如何尋求有機奶粉的差異化，吸引更多渠道和消費者的目光，將是企業(yè)應(yīng)該思考的問題。