近日，中國乳制品工業(yè)協(xié)會召開的第十七次年會暨第十一次乳品技術(shù)精品展示會在四川成都舉行，在此期間由新希望乳業(yè)全新推出的“24小時巴氏鮮牛乳”的亮相無疑成為與會者關(guān)注的焦點(diǎn)。

由于近年來奶粉問題事件的頻發(fā)讓中國乳制品市場飽受信譽(yù)危機(jī)，但中國乳業(yè)通過政企的合力發(fā)展，乳制品市場逐步回暖。國家有關(guān)部門加大行業(yè)監(jiān)察管理、重新審核生產(chǎn)許可證以及相繼出臺一系列法規(guī)措施，全面提升了中國乳業(yè)的整體水平。同時乳制品企業(yè)也通過創(chuàng)新健康安全產(chǎn)品與安全管理模式，在生產(chǎn)源頭上杜絕不良乳制品的產(chǎn)出，使行業(yè)信譽(yù)和消費(fèi)者信心得以重樹和提高。

作為打造“中國鮮奶品牌”的新希望乳業(yè)，在創(chuàng)舉可控的、可追溯的農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)鏈全新管理模式后，再次推出行業(yè)首款“24小時巴氏鮮牛乳”，此舉將中國鮮奶產(chǎn)品以時間來嚴(yán)格界定，充分保證了營養(yǎng)與健康。據(jù)新希望乳業(yè)總裁席剛介紹，“24小時鮮奶”限定在24小時內(nèi)銷售，超過24小時則必須下架。與市場上其它保質(zhì)期一般為6個月的牛奶相比，“24小時鮮奶”具有新鮮(24小時限時銷售)、安全(原奶標(biāo)準(zhǔn)10倍于國家標(biāo)準(zhǔn))、營養(yǎng)(低溫殺菌)以及最天然(0添加)等突出優(yōu)點(diǎn)。24小時鮮奶的問世不僅保證了消費(fèi)者每天都能喝到最新鮮的鮮奶，同時在行業(yè)發(fā)展中也開創(chuàng)了時間來衡量乳制品健康安全標(biāo)準(zhǔn)的新紀(jì)元。

這在很大程度上確保了消費(fèi)者的健康，同時也讓消費(fèi)者品嘗到了更加營養(yǎng)的奶粉，為消費(fèi)者補(bǔ)充營養(yǎng)更全面。