在2020年新冠疫情的推波助瀾之下，洋奶粉常常曝出的質量檢測不合格問題你，使得國產奶粉從此走上了復興、崛起之旅。

在此之前，“洋奶粉品牌曾占據(jù)我國80%的市場份額，然而在國貨奮起直追的多年里，國產奶粉占比額一躍超過市場份額的60%.這讓人好奇，為何中國消費者對國產奶粉越來越喜歡了？”

國產奶粉受歡迎

國產奶粉和進口的洋奶粉已持續(xù)廝殺多年，然而誰都沒想到，因一場史無前例的“黑天鵝”事件，市場格局出現(xiàn)了逆轉，國產奶粉借機迎來了“重生”.

2020年，很多寶媽擔心進口奶粉的安全性問題，紛紛轉向了對國產奶粉的購買。

那些長期依賴洋奶粉的家長們，因國際物流阻滯，遲遲收不到貨，也轉向尋找身邊的國產奶粉。

在育兒相關網站，很多寶媽都會問：“有什么好的國產奶粉推薦的嗎？”原本只做進口奶粉生意的母嬰店，也轉向賣起了國產奶粉，且擺放在貨架最顯眼的地方。

反而，2020年因海外代購需求大幅減弱，有消息稱澳洲30%的專賣店倒閉。

早在2008年時，因中國乳業(yè)的危機，消費者對國產奶粉喪失信心，紛紛購買進口奶粉，結果國產奶粉行業(yè)低迷了10年。

在十年間，我國的奶粉市場80%都是洋奶粉，因價格太高，也催生了代購業(yè)的發(fā)展。

這十年里，乳業(yè)也迎來了自律式發(fā)展，且我國也制定了最嚴格的配方奶粉檢測指標，頭部企業(yè)的自檢指標更是在600項以上。

隨著國產品牌質量不斷提升，中國乳制品工業(yè)協(xié)會數(shù)據(jù)顯示，2019年國內嬰幼兒奶粉占據(jù)了67%的市場份額，中國奶粉重新贏得中國媽媽的信任。而疫情之后，國產奶粉市場占比更是加速提升。

當然，疫情只是加快了國產奶粉崛起速度，從2013年市場份額占30%,到如今市場占有率超60%,國產奶粉做了什么？

安全底線不能觸碰

從2008年過后，國家就加大了乳制品的質量監(jiān)管力度，對國產奶粉企業(yè)的環(huán)境進行了整頓，從而帶動了國產奶粉品質上的提升。

在標準方面，國家制定了多個嬰幼兒配方奶粉標準，其檢測項多達60項，且在污染物、微生物限量、真菌毒素上，我國標準比歐美都要嚴格。

同時，為了加強對國產奶粉的監(jiān)管，從2016年開始，我國就將“季度抽樣”改為月月抽檢，從而提升了奶粉品質，2019年的抽檢數(shù)據(jù)來看，其抽檢合格率達到了99.79%.

同時，國家又出臺了“配方注冊制”,提高了奶粉業(yè)的入門門檻，沒有拿到注冊資格的產品不能銷售，那些貼牌、代加工、假洋牌全被清理出市場。

2019年，七大部委聯(lián)合發(fā)文，對《奶業(yè)振興意見》細化，提出了品質、產業(yè)、品牌提升的新目標，強化了安全底線不能觸碰的要求，從而再次提升了國產奶粉品質。

從安全到優(yōu)質晉升

奶粉安全是第一要素，而在安全至上的品質、優(yōu)質才是競爭力的關鍵。

目前，不少乳企為了保證奶源的質量，開始走上了“全產業(yè)鏈”發(fā)展模式，增加乳企原奶占比，從而保證產品的品質更優(yōu)，也能取得消費者的認可度。

不少乳企還打造了“全產業(yè)鏈”模式，從牧草、奶牛養(yǎng)殖、加工等每個環(huán)節(jié)都由自己掌控，盡管這讓企業(yè)的成本加大，但也讓品質得到一定保證。

細分市場領先

目前國產奶粉不僅在配方上升級，還注重在細分市場尋找市場的增長潛力，如近年來有機奶市場的需求就在增加，但市場規(guī)模尚且不大，且價格昂貴。部分擁有全產業(yè)鏈的企業(yè)，就率先上市了有機奶粉，且在市場中好評不斷。

當下的乳業(yè)市場是品質為王，中國乳業(yè)擁有著完善的安全質量體系，國產奶粉也用安全、品質給消費者交上了滿意的答卷，讓中國家庭越來越愛國產奶粉。不過“奶業(yè)當自強”,接下來中國乳企能否繼續(xù)占領市場還是要看在產品、渠道、品牌建設等多方面的發(fā)力。