在奶粉市場的細分品類當中,羊奶粉的發(fā)展速度和規(guī)模增長比較明顯。在頭部企業(yè)的帶動下,羊奶粉的熱度持續(xù)上升,引發(fā)更多消費群體的青睞,從而讓這個細分領域競爭異常激烈。近幾年羊奶粉行業(yè)的關注度都較高,面對羊奶粉市場這樣的發(fā)展前景,具備奶源和品質優(yōu)勢的陜西羊奶粉產業(yè)群,該從哪些方向發(fā)力,從而實現(xiàn)彎道超車,跟上市場發(fā)展的速度,助力其出圈?
羊奶粉業(yè)績亮眼
在整個奶粉市場增速緩慢之時,企業(yè)的壓力和競爭也越來越大。重壓之下必有“反彈”。近期多家奶粉企業(yè)公布的一季度業(yè)績,基本上都顯示出增長的趨勢,在細分領域,羊奶粉的成績尤為亮眼,佳貝艾特的成績,展現(xiàn)了奶粉市場增長復蘇的勢頭。
據澳優(yōu)乳業(yè)公布的財報顯示,澳優(yōu)一季度營收21.83億元,自有品牌奶粉業(yè)務收入為19.25億元,同比增長12.9%。另外,佳貝艾特在去年30億業(yè)績的基礎上,向著羊奶粉市場百億目標進軍,凸顯出企業(yè)的雄心和羊奶粉巨大的潛力和前景。
澳優(yōu)能夠提出這一目標,是建立在近年來羊奶粉市場持續(xù)增長的基礎上。尼爾森數據顯示,自從2018年以來,佳貝艾特銷量已經連續(xù)三年占據中國嬰配羊奶粉總進口量超過60%,穩(wěn)居全球羊奶粉銷量第一。同時,澳優(yōu)為佳貝艾特配備優(yōu)質資源,包括品牌建設、完整的產業(yè)鏈布局和科研平臺以及銷售渠道布局,助力其繼續(xù)領跑中國羊奶粉市場。
羊奶粉前排企業(yè)的成績和目標,也讓陜西羊奶粉產業(yè)群發(fā)展有了參考目標,繼續(xù)沉下心來,彌補自身在當前環(huán)境中品牌和營銷的薄弱環(huán)節(jié),助力企業(yè)和產業(yè)的業(yè)績騰飛。
持續(xù)發(fā)力品牌營銷
眾所周知,陜西羊奶粉的長處和優(yōu)勢在奶源,品質也在不斷提高,在其發(fā)展前進的歷程中,品牌和營銷成為企業(yè)發(fā)展的短板和弱點。面對市場和行業(yè)的飛速變化,只有補足薄弱環(huán)節(jié),才能跟上市場的潮流和步伐,與前排企共同開拓羊奶粉市場。
時至今日,陜西仍有個別羊奶粉企業(yè)的經營理念,營銷思路和渠道模式,都與市場主流趨勢存在著一定的距離。
當市場變化加速,企業(yè)與市場的距離也就拉大。同時,企業(yè)對市場和消費群體的看法,其思維和經營理念,還能看到傳統(tǒng)模式的痕跡和影子,并沒有完全擺脫,仍然需要繼續(xù)改變。
其實,陜西羊奶粉企業(yè)也意識到市場競爭帶來的壓力,能夠頂著壓力做出改變,在品牌建設和渠道建設上,向著前排企業(yè)看齊,為產品和品牌配備力所能及的資源和投入。只是在大品牌企業(yè)的襯托和對比之下,效果依然不理想,顯得與市場主流還有距離。
但是這些羊奶粉企業(yè)并沒有停下腳步,而是持續(xù)加快步伐,跟上大部隊的腳步,比如和氏開啟夏季紅海行動,與全國各地母嬰店展開多種動銷,持續(xù)投入品牌力建設以及品質提升。還有紅星美羚、美力源等羊奶企業(yè),都在通過產業(yè)鏈建設、品質建設等方式,為陜西羊奶粉產業(yè)群開拓出路。
家底不足以支撐大規(guī)模的變革
奶粉市場的集中化格局進一步提高,企業(yè)在壓力和危機之下求變,發(fā)力于品牌建設和營銷,短期之內動作頻頻。企業(yè)借助世界級的舞臺和窗口,展示陜西羊奶粉產業(yè)群的特色和優(yōu)勢,擦亮厚重的陜西老字號招牌,重新煥發(fā)出新光彩。
在品牌和營銷方面,佳貝艾特的策略和方式,是非常有可取之處的,在市場上效果和打法,值得羊奶粉企業(yè)參考和借鑒,學習對方的優(yōu)點為我所用,才能促進企業(yè)快速出圈。
同時,更多的企業(yè)也加入到聘請代言人的隊伍當中,借助明星和演員的影響力和流量,帶動優(yōu)質的陜西品牌曝光度,走出地域讓陜西羊奶粉品牌在市場上更受青睞。
其實,市場上的企業(yè)心理都清楚,打造品牌和營銷,更重要的是對企業(yè)財力和魄力的考驗。能否對品牌和營銷資金的投入而在一段時間內看不到回報,企業(yè)決策能否承受業(yè)績在短期之內營收不理想的壓力。這比打破思維和突破傳統(tǒng)模式更有沖擊力,也是陜西羊奶粉產業(yè)群變化緩慢的重要原因之一。
專業(yè)分工發(fā)揮優(yōu)勢助力品牌出圈
盡管已經有大部分企業(yè)開始謀變,但是動作和力度還不夠徹底,使得品牌建設凸顯出重產品輕品牌的思想。央視廣告和高鐵廣告以及代言人等舉動,與之前相比已經有很大的進步和改變,但是在拉近與年輕消費群體心理距離方面,還是跟不上新生代的習慣和思維模式。
陜西羊奶粉企業(yè)還需在當前的基礎上持續(xù)加強,當品牌營銷策略擊中消費痛點,投入達到一定程度之后,也會收獲回報。只是眼下還需主動展示企業(yè)優(yōu)勢,擴大品牌影響力和知名度,潛移默化地滲透到消費群體的心中。
隨著社會分工越來越精細,專業(yè)人士在不同領域發(fā)揮著重大的作用,更多企業(yè)選擇讓專業(yè)的人從事更加細化的板塊。羊奶粉行業(yè)也不例外。在市場競爭的壓力之下,將生產與營銷剝離,分別交給在不同領域熟悉的人來運營,各自發(fā)揮優(yōu)勢,強強聯(lián)合促進雙方共同強大,大品牌的成長和壯大,也能看出這樣的合作模式。
陜西羊奶粉在產品的優(yōu)勢毋庸置疑,非常具有專業(yè)性。但是在品牌營銷方面,卻不是其所長,因而在與渠道商建立長期的良好合作關系。讓渠道商在市場動向和銷售變化上發(fā)揮優(yōu)勢,助力品牌在市場上脫穎而出,贏得業(yè)績和品牌知名度。
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